错流过滤（cross flow filtration）：在泵的推动下料液平行于膜面流动，与死端过滤（dead-end flow filtration）不同的是料液流经膜面时产生的剪切力把膜面上滞留的颗粒带走，从而使滤饼保持在一个较薄的水平。

错流过滤的基本原理 

错流过滤的基本原理，是通过循环泵将要过滤的物质在不同孔径的滤膜孔道中做高速循环运动。在压力的作用下，滤液以切线通过的方式滤出；未滤液由于高速运动而形成湍流，不断冲洗膜棒的内表面，将少量附着在膜上的固形物带走，从而防止了滤膜的阻塞，保持过滤的正常进行。错流过滤技术广泛的应用于生物制药、食品饮料、制酒、乳品等行业。

错流设备的参数：

错流设备滤芯：     钛棒滤芯、PE滤芯、PA滤芯

错流设备流量：     0.5-100m³/h

错流设备壳体材质： 不锈钢304、不锈钢316L、聚丙烯

错流过滤技术在过滤中的优势 ：　

1.错流过滤技术无论清洗或过滤都处于密闭状态，可实现自动进行、连续生产，提高生产效率。 

2.可实现“清洁化”生产。 　

3.可代替硅藻土和精滤机的二级过滤，大大降低生产成本。 　　

4.自动化程度高，维修方便。 　

5.无需使用助滤剂。